Kunichan's Kitchen

能依當天心情為現炸唐揚雞挑選不同醬汁，是「Kunichan's Kitchen」定食的一大特色。基本定食附有 5 塊香酥多汁的炸雞，並搭配白飯、味噌湯、沙拉與醃菜，白飯份量亦可從小碗調整至大碗。佐醬選擇相當多樣，包含人氣自製塔塔醬、搭配蘿蔔泥與柑橘醋醬油的清爽蘿蔔泥風味，以及辛香過癮的胡椒醬、蒜香牛排醬、微辣開胃的莎莎醬與香味醬。客人也能單點追加炸雞，或加上一顆溫泉蛋，依照自己的胃口自由組合。

融入高湯與醬汁的丼飯，以及清爽的自製雞肉火腿

除了定食，配料與白飯相得益彰的丼飯同樣吸睛。「醬汁丼」是在鋪了海苔的白飯上擺上炸雞與溫泉蛋，再淋上鹹甜的烤雞串醬汁享用。招牌的「淋醬炸雞丼」則是在裹了醬汁的炸雞旁搭配野澤菜漬、肉燥與海苔絲，吃到一半還能注入溫熱的高湯，像茶泡飯般享受口感與滋味的轉變。若想吃得清淡一些，選用少脂雞胸肉製成的爽口雞肉火腿丼或雞肉火腿沙拉也是好選擇，佐上鹽味醬汁、柑橘醋或芥末醬，餘韻格外爽口。

白日的熱絡人氣，延伸至下班後的小酌時光

店內空間由吧檯與幾張桌位組成，規模親巧溫馨，就算一個人走進來也毫無拘束。午餐時段常迎來附近上班族，老闆充滿精神的招呼聲也溫暖送走每位用餐客人；夜幕低垂後，這裡則化身能手握啤酒、搭著單點雞肉火腿或醃菜放鬆小酌的去處。店內亦可詢問外帶，是在新川一帶想好好享用美味雞肉料理時的踏實選擇。